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ニラとあさりのレンジ和え

ニラとあさりのレンジ和え

栄養士さんからの一言

電子レンジを使った簡単レシピ。あさりの旨味で、調味料が少なくても美味しく仕上がります。

調理時間

15分

エネルギー

56kcal

たんぱく質 : 7.5g  / 脂質 : 1.5g  / 炭水化物 : 2.7g  / 食物繊維 : 1.1g  / 塩分 : 0.5g

  • 材料(1人分)

    ニラとあさりのレンジ和えの材料
    • ニラ

      20g

    • もやし

      30g

    • あさり(水煮缶)

      30g(缶汁込み)

    • 酒

      小さじ1/2(2.5g)

    • 濃口醤油

      小さじ1/4(1.5g)

    • 白すりごま

      小さじ1/2(1.5g)

  • 作り方

    1. 1
      ニラとあさりのレンジ和え手順

      ① ニラは4cm長さに切る。

    2. 2
      ニラとあさりのレンジ和え手順

      ② 耐熱ボウルに白すりごま以外の材料を入れて全体をざっくり混ぜ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

    3. 3
      ニラとあさりのレンジ和え手順

      ③ ②に白すりごまをふり入れ、全体を混ぜる。

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