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生わかめのごまマヨ和え

生わかめのごまマヨ和え

栄養士さんからの一言

食物繊維がしっかり摂れる一品です。レモンの香りが爽やかです。

調理時間

15分

エネルギー

68kcal

たんぱく質 : 1.8g  / 脂質 : 5.9g  / 炭水化物 : 4.8g  / 食物繊維 : 2.4g  / 塩分 : 0.8g

  • 材料(1人分)

    生わかめのごまマヨ和えの材料
    • ゆで生わかめ

      30g

    • えのき

      1/3パック

    <A>

    • マヨネーズ

      大さじ1/2(7g)

    • 炒りごま

      小さじ1/3(1g)

    • 濃口醤油

      小さじ1/4(1.5g)

    • レモン汁

      小さじ1/4(1.25g)

  • 作り方

    1. 1
      生わかめのごまマヨ和え手順

      ① ゆで生わかめは洗って2cmに切る。

    2. 2
      生わかめのごまマヨ和え手順

      ② えのきは石づきを取って半分に切り、さっとゆでる。

    3. 3
      生わかめのごまマヨ和え手順

      ③ わかめとえのきの水気をしっかり拭き取り、<A>で和える。

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