チーズのお味噌汁
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栄養士さんからの一言 |
チーズのグルタミン酸は、かつおだしのイノシン酸と一緒に摂ると飛躍的に旨味がUPします。カルシウムも補える、おすすめの具材です。 |
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調理時間 |
15分 |
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エネルギー |
63kcal |
たんぱく質 : 4.3g / 脂質 : 3.0g / 炭水化物 : 5.3g / 食物繊維 : 1.2g / 塩分 : 0.9g
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材料（1人分）
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とろけるチーズ
1/2枚（9g）
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トマト
30g
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ほうれん草
30g
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だし
3/4カップ（150ml）
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減塩みそ
大さじ1/2（9g）
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作り方
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1
① トマトはさいの目切りにする。
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2
② ほうれん草はゆでて3cm程度に切る。
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3
③ 鍋にだしを沸かして①と②を入れる。
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4
④ みそを溶いて入れる（煮立たせすぎないように注意）。
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5
⑤ 器に盛り、適当なサイズにちぎったチーズを入れる。
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