玉ねぎとトマトの重ね蒸し
|
栄養士さんからの一言 |
あっという間にできる簡単レシピ。おもてなしの食卓にもおススメの一品です。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
142kcal |
たんぱく質 : 4.0g / 脂質 : 8.0g / 炭水化物 : 11.3g / 食物繊維 : 2.1g / 塩分 : 0.9g
-
材料（1人分）
-
玉ねぎ
80g
-
トマト
80g
-
ベーコン
20g
-
白ワイン
大さじ1＋1/2（22.5g）
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
ローズマリー（生）
適宜
-
-
作り方
-
1
① トマトと玉ねぎは５mm厚さの輪切りにし、塩、こしょうをふる。
-
2
② 玉ねぎ→トマトの順で交互に上に重ね、さらに上からベーコンを被せて、半分に切る。
-
3
③ ②を皿にのせ、白ワインをふってラップをし、電子レンジで５分加熱する。
-
4
④ レンジから取り出し、あればローズマリーを飾る。
-
