菜の花のカレー炒め
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栄養士さんからの一言 |
菜の花のほろ苦さとカレー粉の相性はバツグン！塩分０の一品です！ |
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調理時間 |
15分 |
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エネルギー |
26kcal |
たんぱく質 : 1.7g / 脂質 : 1.2g / 炭水化物 : 2.8g / 食物繊維 : 1.7g / 塩分 : 0.0g
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材料（1人分）
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菜の花
40g
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にんにく（みじん切り）
少々
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カレー粉
小さじ1/4（0.5g）
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オリーブオイル
小さじ1/4（1g）
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作り方
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1
① 菜の花はさっと下ゆでして水気をきり、４cm長さに切る。
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2
② フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら①を入れて炒める。
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3
③ カレー粉を加え全体に炒め合わせる。
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