ナタデココ入りヨーグルトゼリー

栄養士さんからの一言 |
ナタデココを入れると噛みごたえがでて、ゼリーだけのときよりも満足感がUPします。 |
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調理時間 |
15分(冷やし時間除く) |
エネルギー |
86kcal(1人分) |
たんぱく質 : 4.1g / 脂質 : 2.6g / 炭水化物 : 11.7g / 食物繊維 : 0.1g / 塩分 : 0.0g (すべて1人分)
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材料(2人分)※2人分が作りやすい分量です。
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ナタデココ(プレーン)
40g
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プレーンヨーグルト
1/2カップ(105g)
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牛乳
1/4カップ(50ml)
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砂糖
小さじ2(6g)
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粉ゼラチン
3g
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水
大さじ2(30g)
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ミント(飾り用)
適宜
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作り方
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1
① ナタデココはザルにあげ、汁気をよくきる。
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2
② 粉ゼラチンは水でふやかす。
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3
③ 鍋にヨーグルトと砂糖を入れ、温まってきたら②を入れ煮溶かす。
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4
④ 器に①を入れ、③を注ぎ入れる。
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5
⑤ 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
⑥ お好みでミントの葉を飾りつける。
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