おしゃれ冷奴

栄養士さんからの一言 |
岩塩は控えめにし、すだちの香りを活かしましょう。オリーブオイルを少量かけるのもおすすめ。ただし、かけすぎには注意です! |
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調理時間 |
15分 |
エネルギー |
57kcal |
たんぱく質 : 4.9g / 脂質 : 3.0g / 炭水化物 : 2.2g / 食物繊維 : 0.3g / 塩分 : 0.5g
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材料(1人分)
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絹ごし豆腐
100g
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岩塩
少々
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すだち
1/2個
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作り方
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1
① 絹ごし豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛る。
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2
② ①に岩塩をふりかけ、すだちの果汁をかけていただく。
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