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ハニージンジャー豆かん

ハニージンジャー豆かん

栄養士さんからの一言

はちみつだと砂糖よりもカロリーが抑えられ、寒天を硬めにすると食べごたえがUP!冷やしても、温かいままでも、どちらでも美味しいデザートです。(作り方の写真は、2人分の分量です)


調理時間

30分

エネルギー

94kcal

たんぱく質 : 2.9g  / 脂質 : 0.8g  / 炭水化物 : 19.7g  / 食物繊維 : 3.6g  / 塩分 : 0.0g

  • 材料(1人分)

    ハニージンジャー豆かんの材料
    • 粉寒天

      1.5g

    • 水

      3/4カップ(150ml)

    <A>

    • ミックスビーンズ

      30g

    • 水

      1/4カップ(50ml)

    • はちみつ

      小さじ2(14g)

    • 生姜(すりおろし)

      5g

  • 作り方

    1. 1
      ハニージンジャー豆かん手順

      ① 粉寒天と水を鍋に入れて混ぜながら火にかける。寒天が溶けたら、型に流し入れて固める。

    2. 2
      ハニージンジャー豆かん手順

      ② ①が固まったらサイコロ状に切る。

    3. 3
      ハニージンジャー豆かん手順

      ③ 耐熱容器に<A>を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす(温かく食べたいときはそのままで)。

    4. 4
      ハニージンジャー豆かん手順

      ④ ②を器に入れて③をかける。

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