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さやんげんのごま和え

さやんげんのごま和え

栄養士さんからの一言

さやいんげんはビタミンや食物繊維が豊富。あと一品という時のお手軽レシピ。


調理時間

15分

エネルギー

56kcal

たんぱく質 : 2.3g  / 脂質 : 3.3g  / 炭水化物 : 5.6g  / 食物繊維 : 1.7g  / 塩分 : 0.7g

  • 材料(1人分)

    さやんげんのごま和えの材料
    • さやいんげん

      40g

    <A>

    • 白すりごま

      小さじ2(6g)

    • 濃口醤油

      小さじ1弱(5g)

    • 砂糖

      小さじ2/3(2g)

  • 作り方

    1. 1
      さやんげんのごま和え手順

      ① さやいんげんは塩少量(分量外)を加えた湯でゆでる。

    2. 2
      さやんげんのごま和え手順

      ② 冷水にとり、水気をきって半分に切る。

    3. 3
      さやんげんのごま和え手順

      ③ <A>をあわせて②を和える。

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