梅じゃこのっけ冷奴
|
栄養士さんからの一言 |
いつもの冷奴を簡単アレンジ。しらす干しを使うことで、カルシウムが倍増します！醤油などをかけなくても、美味しく食べられます。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
83kcal |
たんぱく質 : 9.1g / 脂質 : 3.4g / 炭水化物 : 3.3g / 食物繊維 : 0.6g / 塩分 : 1.1g
-
材料（1人分）
-
絹ごし豆腐
100g
-
しらす干し
10g
-
梅干し
1個
-
みょうが
1/2個
-
大葉
1枚
-
-
作り方
-
1
① 梅干しは種を除いて包丁でたたき、みょうが、大葉はせん切りにする。
-
2
② ①の梅干しとしらす干しを混ぜ合わせる。
-
3
③ 豆腐を器に盛りつけ、②、みょうが、大葉をのせる。
-
