雑穀とろろご飯

栄養士さんからの一言 |
一杯で満腹!満足!手間のかからない簡単とろろご飯です。雑穀米は、食物繊維やミネラル等の栄養成分も精白米より多く摂取でき、食感も楽しめます。 |
---|---|
調理時間 |
15分 |
エネルギー |
406kcal |
たんぱく質 : 12.5g / 脂質 : 3.7g / 炭水化物 : 78.7g / 食物繊維 : 3.3g / 塩分 : 0.6g
-
材料(1人分)
-
雑穀ご飯
150g
-
大和いも
100g
-
青のり
少量
<A>
-
溶き卵
1/2個分
-
だし
大さじ1
-
濃口醤油
小さじ1/2(3g)
-
-
作り方
-
1
① 大和いもをすりおろし、<A>を混ぜ合わせる。
-
2
② 雑穀ご飯にかけて青のりをちらす。
-