納豆汁

栄養士さんからの一言 |
納豆となめこのツルツル感がクセになる!ごまの風味も豊かです。 |
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調理時間 |
15分 |
エネルギー |
109kcal |
たんぱく質 : 10.2g / 脂質 : 5.3g / 炭水化物 : 6.3g / 食物繊維 : 2.6g / 塩分 : 1.3g
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材料(1人分)
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納豆(ひきわり)
1/2パック
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豚もも肉
20g
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なめこ
20g
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だし
3/4カップ(150ml)
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みそ
大さじ1/2(9g)
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白すりごま
小さじ1(3g)
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青ねぎ(小口切り)
少量
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作り方
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1
① 鍋にだしを沸かし、適当な大きさに切った豚もも肉を入れ、アクをすくう。
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2
② なめこを加え、みそを溶き入れ、納豆も加える。
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3
③ 器に盛り、すりごまと青ねぎをのせる。
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