カブのなめたけ和え

栄養士さんからの一言 |
和えるだけの簡単レシピ。かぶが美味しい季節にどうぞ。 |
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調理時間 |
15分 |
エネルギー |
35kcal |
たんぱく質 : 2.2g / 脂質 : 0.2g / 炭水化物 : 9.3g / 食物繊維 : 3.2g / 塩分 : 1.2g
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材料(1人分)
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かぶ
小1個(葉つき)
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塩
少々
<A>
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なめたけ
20g
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濃口醤油
小さじ1/6(1g)
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作り方
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1
① かぶは皮をむいて厚さ5mmのいちょう切りに、葉の部分は1cm程に切る。
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2
② ①を塩でもんでおく。
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3
③ 水気をきった②と<A>を和える。
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