野菜とツナのマリネ

栄養士さんからの一言 |
ツナの旨みで調味料が少なくても満足感を得られます。 |
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調理時間 |
15分 |
エネルギー |
66kcal |
たんぱく質 : 3.0g / 脂質 : 4.3g / 炭水化物 : 4.0g / 食物繊維 : 0.6g / 塩分 : 0.1g
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材料(1人分)
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赤パプリカ
15g
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黄パプリカ
15g
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ツナ缶
15g
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玉ねぎ
10g
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ドライパセリ
少量
<A>
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酢
小さじ2/3弱(3g)
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オリーブオイル
小さじ1/4(1g)
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砂糖
小さじ1/3(1g)
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作り方
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1
① パプリカ、玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
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2
② 水気をよくきった①、油をきったツナを<A>で和え、しばらくおく。
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3
③ ②を器に盛り、ドライパセリをかける。
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