もずくとなめこのトロトロスープ
|
栄養士さんからの一言 |
もずくとなめこを入れたトロッと美味しいスープです。具だくさんなので、しっかり噛みながら食べましょう。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
19kcal |
たんぱく質 : 1.0g / 脂質 : 0.6g / 炭水化物 : 3.9g / 食物繊維 : 2.1g / 塩分 : 1.0g
-
材料（1人分）
-
もずく
50g
-
なめこ
30g
-
白菜
30g
＜A＞
-
水
3/4カップ（150ml）
-
鶏がらスープの素
小さじ1/2（1.5g）
＜B＞
-
ごま油
小さじ1/8（0.5g）
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
-
作り方
-
1
① もずくは水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切る。白菜は細切りにする。
-
2
② 鍋に＜Ａ＞を入れて沸かし、白菜を加える。
-
3
③ 煮立ったらもずくとなめこを加えてさっと煮て、＜Ｂ＞で調味する。
-
