いか納豆
|
栄養士さんからの一言 |
納豆の継続的な摂取は便秘解消に効果的。また、血中コレステロールを下げる効果もあります。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
131kcal |
たんぱく質 : 14.3g / 脂質 : 5.5g / 炭水化物 : 6.2g / 食物繊維 : 3.2g / 塩分 : 0.7g
-
材料（1人分）
-
イカ（刺身用）
40g
-
納豆（小粒）
1パック（40g）
-
オクラ
10g
＜A＞
-
ぽん酢
小さじ1（5g）
-
ごま油
小さじ1/4（1g）
-
-
作り方
-
1
① オクラは塩（分量外）で板ずりして産毛を除き、熱湯でゆでて冷水にとる。
-
2
② ①を小口切りにする。
-
3
③ ボウルに＜A＞を入れて混ぜ、いか、納豆、②を加えて和える。
-
