三つ葉とささみのわさび和え
|
栄養士さんからの一言 |
三つ葉の香りとわさびが爽やかな一品です。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
40kcal |
たんぱく質 : 7.2g / 脂質 : 0.4g / 炭水化物 : 1.2g / 食物繊維 : 0.2g / 塩分 : 0.4g
-
材料（1人分）
-
ささみ
30g
-
三つ葉
10g
-
酒
小さじ1/3（1.7g）
＜A＞
-
濃口醤油
小さじ1/3（2g）
-
だし
小さじ1/3（1.6g）
-
練りわさび
少量
-
-
作り方
-
1
① 耐熱皿にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジで約１分加熱し、火を通す。
-
2
② 三つ葉はさっとゆでて、4cm程に切る。
-
3
③ ①は冷めたら適当に割く。
-
4
④ ＜Ａ＞と②③を和える。
-
