まぐろの山かけ
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栄養士さんからの一言 |
マグロの赤身はトロに比べて低カロリー。しかもたんぱく質が豊富！長いもと一緒に食べると、さらにたんぱく質の吸収がよくなります。 |
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調理時間 |
15分 |
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エネルギー |
105kcal |
たんぱく質 : 15.0g / 脂質 : 0.9g / 炭水化物 : 8.9g / 食物繊維 : 0.8g / 塩分 : 0.5g
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材料（1人分）
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マグロ
50g
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長いも
60g
＜A＞
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濃口醤油
小さじ1/2（3g）
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きざみのり
少量
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作り方
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1
① マグロは1.5cm角に切る。
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2
② 長いもをすりおろす。
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3
③ 器にマグロを盛り、②をかける。
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4
④ 醤油をかけて、きざみのりをのせる。
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