すごもり玉子
|
栄養士さんからの一言 |
忙しい朝でも簡単に作れて、栄養面もバッチリ！粉チーズをかけるので、ほうれん草に使う塩は控えめにしましょう。 |
|---|---|
|
調理時間 |
15分 |
|
エネルギー |
123kcal |
たんぱく質 : 8.3g / 脂質 : 8.8g / 炭水化物 : 2.4g / 食物繊維 : 2.0g / 塩分 : 0.8g
-
材料（1人分）
-
卵
1個
-
ほうれん草
70g
-
粉チーズ
小さじ1/2（1.3g）
-
サラダ油（炒め用）
小さじ1/2（2g）
-
サラダ油（器用）
小さじ1/4（1g）
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
-
作り方
-
1
① ほうれん草は洗って根元を切り、4cmの長さに切る。
-
2
② フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、塩、こしょうをする。
-
3
③ 耐熱容器に薄くサラダ油をひき、②を入れる。中央をくぼませておく。
-
4
④ ③に卵を割り入れて、粉チーズをふる。
-
5
⑤ オーブントースターで約8分焼く。
-
