さやんげんのごま和え

栄養士さんからの一言 |
さやいんげんはビタミンや食物繊維が豊富。あと一品という時のお手軽レシピ。 |
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調理時間 |
15分 |
エネルギー |
56kcal |
たんぱく質 : 2.3g / 脂質 : 3.3g / 炭水化物 : 5.6g / 食物繊維 : 1.7g / 塩分 : 0.7g
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材料(1人分)
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さやいんげん
40g
<A>
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白すりごま
小さじ2(6g)
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濃口醤油
小さじ1弱(5g)
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砂糖
小さじ2/3(2g)
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作り方
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1
① さやいんげんは塩少量(分量外)を加えた湯でゆでる。
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2
② 冷水にとり、水気をきって半分に切る。
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3
③ <A>をあわせて②を和える。
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